RECETTES EXPRESS

1. Faites chauffer le four à 200°C
   (thermostat 7). Beurrez 4
   ramequins.


2. Cassez les oeufs dans une jatte
   et battez-les. Incorporez
   successivement le fromage blanc,
   l'emmental, la crème et la farine.
   Ajoutez la noix de muscade. Salez
   légèrement et poivrez.


3. Répartissez la préparation entre
   les ramequins, sans les emplir
   totalement. Mettez au four et faites
   cuire pendant 20 min. Servez dès
   que les ramequins sont gonflés
   et dorés.

Product details

• Authors: Collectif, TENDANCE RECETTES
• Publisher: ARTEMIS
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 09.11.2005
• EAN: 9782844164063
• ISBN: 978-2-84416-406-3
• Weight: 289 g
• Series: Tendance recettes; Tendance recettes
• Subject: Guides > Food & drink