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Linda Doeser, Doeser Linda, Jean-Luc Muller, Linda Doeser, Muller

200 MEILLEURES RECETTES AU WOK -LES-

French · Hardback

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Description

Le wok, large poêle chinoise qui permet de faire des plats sautés, permet de concilier une cuisson très rapide de produits frais avec la recherche de repas équilibrés et savoureux. Utilisé en Chine, dans le sud-est asiatique et en Inde, le wok s'adapte parfaitement au cuisinier occidental. 200 recettes pour franchir le pat.

Product details

Authors	Linda Doeser, Doeser Linda, Jean-Luc Muller, Linda Doeser, Muller
Publisher	Manise

Languages	French
Product format	Hardback
Released	17.06.2002

EAN	9782841980963
ISBN	978-2-84198-096-3
Weight	1735 g
Series	Cuisine CUISINE
Subject	Humanities, art, music > Art > General, dictionaries

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