500 gâteaux

500 recettes exquises ! À l'heure du thé ou du café, pour conclure un repas de fête ou simplement par gourmandise, chaque occasion est prétexte à déguster un savoureux gâteau. Alors, mettez la main à la pâte !
¤ Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques de pâtisserie, conseils et astuces de décoration : tout pour réussir et sublimer vos gâteaux et les rendre uniques !
¤ Des recettes infaillibles comme le quatre-quarts aux desserts majestueux comme le gâteau de Noël doré, sans oublier les grands classiques comme le gâteau au chocolat ainsi que les recettes allégées, certes, mais tout aussi délicieuses.
¤ Cakes, génoises, gâteaux de fête, roulés, cheesecakes : un grand choix de recettes simples et originales pour régaler les amateurs de douceurs !

Product details

• Authors: Susannah Blake, Blake Susannah, Ludivine Verbeke, Susannah Blake
• Publisher: Minerva
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 06.01.2010
• EAN: 9782830711806
• ISBN: 978-2-8307-1180-6
• No. of pages: 288
• Dimensions: 160 mm x 160 mm x 20 mm
• Weight: 590 g
• Series: 500 RECETTES; 500; 500; 500 RECETTES
• Subject: Humanities, art, music > Art > General, dictionaries