500 barbecue

500 recettes exquises ! Pour les petites et les grandes occasions, savourez des grillades
de viande, de poisson ou de légume originales !

• Ustensiles, ingrédients et règles de base pour la préparation et la cuisson de vos grillades.


• De la recette classique comme les brochettes de crevettes grillées ou les travers
  de porc épicés à des recettes plus sophistiquées comme le saumon fumé
  à la cassonade ou la tourte aux pêches, les papilles sont à la fête !


• Amuse-bouches en tous genres, viandes ou poissons grillés, légumes ou douceurs
  gourmandes préparés au barbecue : surprenez vos invités !

Product details

• Authors: Delphine Billaut, Ian Garlick, Paul Kirk, Paul (1941-....) Kirk, KIRK PAUL, Paul Kirk
• Publisher: Minerva
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 18.03.2009
• EAN: 9782830711011
• ISBN: 978-2-8307-1101-1
• No. of pages: 288
• Dimensions: 160 mm x 160 mm x 20 mm
• Weight: 588 g
• Series: 500 RECETTES; 500; 500; 500 RECETTES
• Subject: Humanities, art, music > Art > General, dictionaries