Farcis à la folie

80 recettes gourmandes de farcis et farçous salés et sucrés. Farces
cuites ou crues, pour les végétariens ou les autres, salées ou sucrées ;
c'est selon vos envies !
Éveillez vos sens en dégustant de délicieux farcis des bois (à la viande)
avec les pommes farcies aux andouillettes ou farcis des champs
(aux céréales) avec le potiron farci au quinoa rouge et aux champignons ;
farcis du jardin (aux légumes) avec les aubergines farcies à la tapenade
et au miel ou farcis de la mer (aux poissons) avec les farçous
aux calamars ; farcis du laitier (au fromage) avec les courgettes
farcies au chèvre et olives noires ou farcis du verger (aux fruits) avec
les melons farcis aux fruits rouges : tous raviront vos papilles !
Une cuisine conviviale et savoureuse prête en un rien de temps !

Product details

• Authors: Stephanie Blanquet, Stéphanie Blanquet, BLANQUET STEPHANIE, Claire Curt, Claire Curt, Stéphanie Blanquet
• Publisher: Minerva
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 08.10.2008
• EAN: 9782830709940
• ISBN: 978-2-8307-0994-0
• No. of pages: 157
• Dimensions: 210 mm x 270 mm x 20 mm
• Weight: 960 g
• Series: Les as de la simplicité; Les as de la simplicité
• Subject: Humanities, art, music > Art > General, dictionaries