Les cakes d'hiver de Sophie

Propose 12 recettes de cakes salés et sucrés réunies dans un livre chevalet et qui marient les saveurs, les textures et les formes de moules : cake au confit de canard et à la pomme, cake aux deux saumons et aux poireaux, mini-cakes croustillants aux fruits d'hiver, coeurs aux clémentines et aux dattes etc.

Product details

• Authors: Sophie Dudemaine, DUDEMAINE SOPHIE, Sophie Dudemaine
• Publisher: Minerva
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 02.02.2005
• EAN: 9782830707878
• ISBN: 978-2-8307-0787-8
• No. of pages: 32
• Dimensions: 140 mm x 210 mm x 10 mm
• Weight: 197 g
• Series: Cuisine Menagere; La collection de Sophie; La collection de Sophie; Livre chevalet
• Subject: Humanities, art, music > Art > General, dictionaries