Un, deux, trois c'est prêt ! : 1 : couper, 2 : mélanger, 3 : cuire : 100 recettes à préparer en 15 minutes

Un, deux, trois, c'est prêt !


Couper, mélanger, cuire : 3 gestes seulement pour 100 recettes inratables préparées en 15 minutes. C'est le pari de Sylvia Gabet, co-auteur de Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? (Prix Fooding 2001). Elle fait partager son expérience acquise auprès de chefs réputés. Elle donne de nombreux conseils pour réaliser une entrée, un plat ou un dessert, à partir de produits frais, avec des cuissons rapides, sans exclure l'originalité.

Un livre qui permet de découvrir ou redécouvrir le plaisir de cuisiner vite et bien.

Product details

• Authors: Sylvia Gabet, GABET SYLVIA, Philippe Exbrayat, Sylvia Gabet
• Publisher: Minerva
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 10.10.2002
• EAN: 9782830706680
• ISBN: 978-2-8307-0668-0
• No. of pages: 191
• Dimensions: 220 mm x 260 mm x 20 mm
• Weight: 1145 g
• Series: Pratique; Cuisine et vins; Pratique; Cuisine et vins
• Subject: Humanities, art, music > Art > General, dictionaries