80 RECETTES DE MARINADES POUR PLANCHA BA

. Dans un plat creux, préparez
une marinade avec l'huile,
le vinaigre, les épices et la sauce
Worcestershire. Déposez-y les
grillades de porc et laissez-les
mariner pendant 8 h.

. Préchauffez le gril du four
ou un gril de contact.

. Faites griller la viande marinée
pendant 6 à 8 min sur chaque face.
Arrosez-les à plusieurs reprises
avec la marinade. Salez les grillades
à la fin de la cuisson. Servez sans
attendre.

Product details

• Authors: Collectif, COLLECTIF - ANC ED
• Publisher: ARTEMIS
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 22.06.2010
• EAN: 9782816000030
• ISBN: 978-2-8160-0003-0
• No. of pages: 64
• Weight: 275 g
• Series: Tendance recettes; Tendance recettes
• Subject: Guides > Food & drink