Profusion et Penurie ; les Hommes Face a Leurs Besoins Alimentaires

L'alimentation s'avère une clé essentielle pour comprendre la communauté, les hiérarchies sociales, la division du travail, les genres, l'échange, la spiritualité et la communication. Provenant de l'anthropologie, de l'archéologie, de l'histoire et de la sociologie, les contributions à cet ouvrage étudient les réponses qu'on apporté différentes sociétés au problème de l'approvisionnement alimentaire.

Product details

• Authors: , Martin Bruegel, Martin et al Bruegel, Bruegel Martin, Madeleine Ferrières, Martin Bruegel, PUR
• Publisher: P U de Rennes
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 30.04.2009
• EAN: 9782753508811
• ISBN: 978-2-7535-0881-1
• No. of pages: 152
• Dimensions: 155 mm x 240 mm x 11 mm
• Weight: 285 g
• Series: Tables des hommes; Tables des hommes; TABLES DES HOMM; VILLES ET TERRI
• Subject: Non-fiction book > History