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Philippe Chavanne, Philippe (1958-....) Chavanne, Evelyne Marty Marinone, Marty Marinone Chava, Evelyne Marty-Marinone, Evelyne (1945-....) Marty-Marinone

Coffret voyages gourmands

French · Paperback / Softback

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Description

Le premier livre propose des recettes provenant des quatre coins du pays : gibier, goulasch, viandes à la broche, risotto, pâtes, charcuteries, fromages, truffes et produits de la mer. Le second présente les cuisines régionales d'Italie qui, toutes ensembles, constituent un véritable patchwork gastronomique de saveurs et de parfums : Piémont, Lombardie, Calabre, Pouilles, Sicile...

Product details

Authors	Philippe Chavanne, Philippe (1958-....) Chavanne, Evelyne Marty Marinone, Marty Marinone Chava, Evelyne Marty-Marinone, Evelyne (1945-....) Marty-Marinone
Publisher	Edisud

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	30.06.2011

EAN	9782744909245
ISBN	978-2-7449-0924-5
Weight	1000 g
Series	Voyages gourmands Voyages gourmands
Subject	Guides

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