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Exploration de l'état nutritionnel

French · Paperback / Softback

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Traite de tous les aspects de l'exploration de l'état nutritionnel : physiopathologie de la dénutrition, évaluation clinique, mesures anthropométriques et physiologiques, marqueurs biochimiques, évaluation des besoins et des apports, évaluation de la dénutrition appliquée aux pathologies, évaluation de l'efficacité de la renutrition, évaluation de l'état nutrionnel chez l'enfant.

Product details

Authors Christian Aussel, Claude Ricour, CYNOBER, Luc Cynober
Publisher EM Inter
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 01.04.2009
 
EAN 9782743002350
ISBN 978-2-7430-0235-0
Weight 310 g
Series Explorations fonctionnelles humaines
Explorations fonctionnelles humaines
Subject Natural sciences, medicine, IT, technology > Medicine

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