AIMER LA CUISINE DE PROVENCE

Velouté de tomates au basilic, crème de courge au pistou, poichichade, tarte à la sardine et aux tomates confites, bouillabaisse, etc., au total une centaine de recettes parmi les meilleures du chef Christian Etienne. Elles restituent le parfum, le goût et le soleil de la Provence.

Product details

• Authors: Christian Etienne, Didier Benaouda, Christian Etienne, ETIENNE C-BENAOUDA D, ETIENNE CHRISTIAN, ETIENNE/CHRISTIAN, ETIENNE/ETIENNE
• Publisher: Ouest-France
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 05.11.2008
• EAN: 9782737345296
• ISBN: 978-2-7373-4529-6
• Weight: 491 g
• Series: Cuisine Ouest France; Aimer; Aimer la cuisine des régions; Aimer la cuisine des régions; Aimer
• Subject: Guides > Food & drink