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Aline Périer, Stephane Gaborieau, GABORIEAU S, Gaborieau S-Perier a, Gaborieau/gaborieau, GABORIEAU/STEPHANE...

CUISINE LYONNAISE D HIER ET D AUJOURD HU

French · Paperback / Softback

Description

La cuisine lyonnaise est emblématique de la cuisine française. Stéphane Gaborieau vous livre ici les recettes authentiques de cette grande région de gastronomie.
Les plats les plus célèbres n'auront plus de secret pour vous: les quenelles, les grattons, la cervelle de canuts, la tarte aux pralines sont à votre portée!

Product details

Authors	Aline Périer, Stephane Gaborieau, GABORIEAU S, Gaborieau S-Perier a, Gaborieau/gaborieau, GABORIEAU/STEPHANE, Stéphane Gaboriau
Publisher	Ouest-France

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	25.02.2005

EAN	9782737336355
ISBN	978-2-7373-3635-5
Weight	187 g
Series	Cuisine Poche Pratique. Cuisine Pratique, Cuisine
Subject	Guides > Food & drink

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