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Frederic Drussy, DRUSSY FREDERIC, Drussy/frederic, Frédéric Drussy, Jaunault-Benaouda

AMUSE BOUCHES -LES- 200 RECETTES

French · Paperback / Softback

Description

Quel plaisir de préparer les amuse-bouches et quel bonheur de les déguster entre amis! Le chef auteur de cet ouvrage est un spécialiste de ces recettes. Il fut responsable chez un des plus grands traiteurs Français.
Il a réuni plus de 200 recettes d'amuse-bouches d'Europe dont une trentaine ont été photographiées.

Product details

Authors	Frederic Drussy, DRUSSY FREDERIC, Drussy/frederic, Frédéric Drussy, Jaunault-Benaouda
Publisher	Ouest-France

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	26.02.2003

EAN	9782737332111
ISBN	978-2-7373-3211-1
Weight	154 g
Series	Poche Ouest-France POCHES GENERALITES POCHES GENERALITES
Subject	Guides > Food & drink

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