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CUISINE SAVOYARDE D HIER ET AUJOURD HUI

French · Paperback / Softback

Description

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Emmanuel Renaut vous présente
dans cet ouvrage ses
recettes des plus simples aux
plus élaborées.
Bricelets au beaufort, attriaux
et diots, fondue, farcement,
tarte aux myrtilles... Les classiques
de la cuisine savoyarde
côtoient ici une cuisine également
novatrice mais toujours
élaborée avec des produits du
terroir.

Product details

Authors Didier Benaouda, Emmanuel Renaut, Emmanuel Renault, Renaut Emmanuel, Renaut/emmanuel, Renaut-Benaouda-Cham
Publisher Ouest-France
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 11.11.2003
 
EAN 9782737330810
ISBN 978-2-7373-3081-0
Weight 154 g
Series Pratique. Cuisine
Pratique, Cuisine
Subject Guides > Food & drink

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