CUISINE PROVENCALE D HIER ET D AUJOURD H

Vous trouverez dans ce livre les plats provençaux incontournables, de la crème de courge au pistou à la bouillabaisse, en passant par le sorbet au fenouil.
Toutes ces recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande.
On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.

Product details

• Authors: Christian Etienne, Didier Benaouda, Christian Etienne, ETIENNE C-BENAOUDA D, ETIENNE CHRISTIAN, ETIENNE/CHRISTIAN, ETIENNE/ETIENNE
• Publisher: Ouest-France
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 12.04.2002
• EAN: 9782737330179
• ISBN: 978-2-7373-3017-9
• Weight: 191 g
• Series: Cuisine Poche; Pratique. Cuisine; Pratique, Cuisine
• Subject: Guides > Food & drink