Le café

Pour tout connaître sur le monde du café : un abécédaire de 400 mots-clefs, des précisions sur l'histoire, les étapes de fabrication, les régions de production, les variétés, la dégustation, les recettes, etc.

Product details

• Authors: Christophe Hardy, Martin (1948-....) Fraudreau, Christophe (1960-....) Hardy, HARDY FRAUDEAU, Martin Fraudreau, RICHON, Richon .
• Publisher: Herscher
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 10.12.1998
• EAN: 9782733502877
• ISBN: 978-2-7335-0287-7
• No. of pages: 139
• Weight: 660 g
• Series: Des mots et des saveurs; MOTS ET SAVEURS; Des mots et des saveurs; MOTS ET SAVEURS
• Subject: Guides > Food & drink