Joyeuses verrines ! - Ancienne édition

Joyeuses verrines !


L'esprit de la fête dans un mini-verre

La période des fêtes arrive ! Prenez un peu d'avance et enjolivez votre table grâce au plus élégant des accessoires : la verrine. Le mélange des saveurs, des textures et des couleurs invite au plaisir partagé. Prenez une flûte, mettez-y un soupçon d'excentricité et un peu de savoir-faire : c'est exquis, vos invités sont séduits...

52 recettes de fête, parfaites !

Salées et sucrées, des recettes pour toutes les grandes occasions : crème de citron et mini-brochette de dinde, haricots verts aux écrevisses et dés de magret fumé, tartare de cèpes et tuiles aux noix, concassée d'ananas sur mousse de chocolat blanc, soufflés glacés aux calissons... À votre table, cette année, on ne va pas s'ennuyer !

Product details

• Authors: Nicole Renaud
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 15.11.2008
• EAN: 9782754009935
• ISBN: 978-2-7540-0993-5
• No. of pages: 88
• Dimensions: 200 mm x 210 mm x 10 mm
• Weight: 368 g
• Series: Toquades; Toquades
• Subject: Guides > Food & drink