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Pour la plupart d'entre nous, vieillir est souvent
une source d'angoisse. Pourtant, il
existe de nombreux processus pour
combattre les petits ennuis que cela peut entraîner.
C'est ce que nous propose cet ouvrage en
faisant le tour de tous les dysfonctionnements
dus à l'âge : poids, posture, rides, vue, odorat,
mémoire, volonté, fatigue, dépression, sommeil,
stress, sexualité... Les solutions proposées sont
des techniques douces sans effets secondaires
sur l'organisme : iridologie, ostéopathie, phytothérapie,
homéopathie, acupuncture...
L'originalité de ce livre est de considérer les
problèmes de l'âge dans leur ensemble afin de
proposer une solution globale qui tienne compte
également de l'environnement de la personne.
Parmi les différents facteurs agissant sur notre
santé, la nourriture joue un rôle primordial. Une
mauvaise alimentation entraîne souvent des
risques multiples. C'est pour mieux les prévenir
que l'auteur a confié à Joël Robuchon le soin
d'élaborer des recettes qui soient à la fois un
modèle d'équilibre diététique et un festival
pour le goût. Découvrez-les, dégustez-les !
