Les carpaccios

Carpaccios et tartares sont des mets sains
et faciles à préparer qui surprendront
vos invités et égayeront votre quotidien.
Vous trouverez dans ce livre plus de 100 recettes
de viandes, poissons et légumes crus ou marinés
pour les amoureux de fraîcheur et de saveur.

Product details

• Authors: COLLECTIF
• Publisher: Gründ
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 06.04.2006
• EAN: 9782700014426
• ISBN: 978-2-7000-1442-6
• No. of pages: 125
• Dimensions: 140 mm x 200 mm x 10 mm
• Weight: 260 g
• Series: Cuisine; Cuisine plaisir; Cuisine
• Subject: Guides > Food & drink