Sold out

Sylvie Aït-Ali

Verrines sucrées

French · Paperback / Softback

Description

Une trentaine de recettes simples et illustrées à servir au moment du dessert. Au menu notamment : panna cotta sur gélifié d'agrumes, riz au lait safrané et crémeux au chocolat, pommes caramélisées sur crème brûlée, griottes sous mousse à la pistache.

Product details

Authors	Sylvie Aït-Ali
Publisher	Editions ESI

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	08.01.2008

EAN	9782353550517
ISBN	978-2-35355-051-7
No. of pages	66
Dimensions	200 mm x 220 mm x 10 mm
Weight	365 g
Series	Cuisine conviviale Cuisine conviviale
Subject	Guides

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