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Verrines salées & sucrées

French · Paperback / Softback

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Verrines salées & sucrées

La verrine est désormais l'élément indispensable de tout repas tendance. Nos 30 recettes, présentées dans ces beaux écrins transparents, sont autant d'invitations à l'élégance et à la simplicité.
Mousse d'asperges et saumon, avocat, crabe et coulis de poivrons rouges ou encore crumble de fruits rouges au mascarpone, raviront les papilles de vos invités. Magnifiquement illustrées, les recettes ont été conçues avec originalité et raffinement.

Product details

Authors Anne Inquimbert
Publisher Editions ESI
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 23.08.2007
 
EAN 9782353550555
ISBN 978-2-35355-055-5
No. of pages 66
Dimensions 200 mm x 220 mm x 10 mm
Weight 365 g
Series Cuisine conviviale
Cuisine conviviale
Subject Guides

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