Je cuisine à l'avance : être zen le jour J - Jour j

Voici un livre pour toutes celles et tous ceux qui aiment
recevoir et régaler famille et amis sans passer tout leur
temps en cuisine.

• 90 menus classés par saison, présentant une entrée et
  un plat assortis d'une suggestion de vin et de plusieurs
  propositions de dessert.


• 10 menus autour d'un plat complet, précédé de petites
  recettes pour l'apéritif.


• Chaque plat est accompagné d'un conseil pratique,
  d'indications précises relatives à la conservation de la
  préparation et à ce qu'il faut faire au dernier moment.


• Des pictogrammes pour repérer immédiatement les
  temps de préparation et de cuisson, le moment idéal de
  réalisation de la recette (la veille ou deux jours avant
  le repas) et sa durée de conservation.


• Une section desserts, avec de nombreuses variantes
  pour les adapter au mieux au menu de votre choix.

Product details

• Authors: Martine Lizambard
• Publisher: Solar
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 09.04.2005
• EAN: 9782263037276
• ISBN: 978-2-263-03727-6
• No. of pages: 255
• Dimensions: 210 mm x 270 mm x 20 mm
• Weight: 620 g
• Series: Cuisine Solar; Cuisine; CUISINE
• Subject: Guides > Food & drink