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Caroline Darbonne

L'huile d'olive

French · Paperback / Softback

Description

Le livret présente l'histoire et la fabrication de l'huile d'olive, il est accompagné de 25 fiches de recettes et de 15 fiches thématiques abordant des points clés sur les olives (variétés, vertus, conditionnements...) avec pour chacune d'elles, une photographie au recto.

Product details

Authors	Caroline Darbonne
Publisher	Tana

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	16.10.2004

EAN	9782845672154
ISBN	978-2-84567-215-4
No. of pages	32
Dimensions	170 mm x 220 mm x 30 mm
Weight	580 g
Series	Les boîtes Les boîtes Boîtes gourmandes
Subject	Guides > Food & drink

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