Que faire avec... le chocolat

Que faire avec...
le chocolat


Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du chocolat

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  Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes !
  


Les classiques :





• brownie


• marbré aux deux chocolats


• tarte fine poire-chocolat


• mousse aux trois chocolats




Les surprenantes :





• coulants chocolat au coeur de framboise


• cupcakes groseille-chocolat


• roses des sables noires


• bûche choco-litchis...




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  Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
  

Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Réalisez des copeaux de
chocolat, obtenez des macarons bien craquants ou utilisez des cercles à pâtisserie
comme un chef.

Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !

Product details

• Authors: Valerie Duclos, Valérie Duclos
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 14.10.2011
• EAN: 9782754032100
• ISBN: 978-2-7540-3210-0
• No. of pages: 85
• Dimensions: 170 mm x 250 mm x 10 mm
• Weight: 428 g
• Series: Toquades; Toquades. Que faire avec...; Toquades; Toquades, Que faire avec...
• Subject: Guides > Food & drink