Mes recettes sans gluten : 120 recettes et tous les conseils pour concilier plaisir et santé - 120 recettes et tous les conseils pour concilier plaisir et santé

Vous êtes intolérant au gluten ou l'un de vos proches l'est ?
Vous voulez mieux vivre avec cette maladie au quotidien ?
Vous voulez continuer à varier les plaisirs et retrouver le goût
de cuisiner ?

L'intolérance au gluten, ou maladie coeliaque, est une pathologie particulièrement
courante en France. Fait en collaboration avec l'Association Française Des
Intolérants Au Gluten, ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez
sur cette maladie. Avec ces 120 recettes 100 % sans gluten conçues par une
diététicienne, varier votre alimentation, c'est facile ! Blinis au saumon et à l'aneth,
clafoutis aux courgettes, pizza margherita bluffante, cupcakes cacao, glaçage
chocolat blanc, gaufres légères, langues-de-chat... De l'apéritif au dessert, en
passant par le goûter, simplifiez votre quotidien et régalez-vous sans gluten...
en toute gourmandise.

Dans ce livre :

Les 6 règles du régime sans gluten au quotidien Décrypter les étiquettes
alimentaires Réapprendre à cuisiner : les bons réflexes 120 recettes
100 % sans gluten 5 experts répondent à vos questions.

Product details

• Authors: Véronique Liégeois
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 28.01.2011
• EAN: 9782754020855
• ISBN: 978-2-7540-2085-5
• No. of pages: 190
• Dimensions: 150 mm x 200 mm x 10 mm
• Weight: 239 g
• Series: Ma santé au naturel; Ma santé au naturel
• Subject: Guides > Food & drink