Cuisine minute

Une série de plats à réaliser en moins de 30 minutes : rillettes de truite fumée à la ciboulette, petits chaussons au lard et aux champignons, brochettes de gambas au citron, salade mexicaine aux miettes de thon, carpaccio du jardinier, chocolat à la cardamome ou encore croustillants aux mirabelles. Avec des astuces et variantes.

Product details

• Publisher: Solar
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 25.01.2011
• EAN: 9782263050725
• ISBN: 978-2-263-05072-5
• No. of pages: 160
• Dimensions: 230 mm x 270 mm x 10 mm
• Weight: 640 g
• Series: Plaisirs gourmands; Plaisirs gourmands
• Subject: Guides > Food & drink