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Si les scientifiques sont encore actuellement à la recherche de
traitements qui soigneraient de manière certaine le cancer sous ses
formes les plus multiples, ils savent depuis plusieurs années déjà
que la lutte la plus radicale contre cette terrible maladie passe par
la prévention.
De nombreuses études cliniques ont déjà montré qu'une consommation
accrue de produits végétaux, dont les fruits et les légumes,
représente un facteur clé dans la réduction du risque de cancer.
Mieux encore, certains aliments ont la capacité de tuer dans l'oeuf
les microtumeurs que nous développerons tous au cours de nos
vies et qui menacent de devenir des cancers.
De récentes recherches démontrent que, en plus des fruits et
des légumes, d'autres aliments tels que le thé vert, le vin ou le
chocolat contiennent de fortes quantités de composés anticancéreux.
L'apport quotidien de ces différents aliments constitue un
moyen simple et efficace pour lutter contre le développement
et la progression du cancer.
Les Aliments contre le cancer met en lumière les apports de ces
toutes récentes découvertes. Après avoir expliqué clairement ce
qu'est le cancer et comment il se développe, les Dr Richard Béliveau et
Denis Gingras exposent les apports concrets d'un régime alimentaire
adapté dans le combat quotidien contre cette maladie.
Grâce à cet ouvrage, vous ne considérerez plus ce que vous
mangez de la même façon !