Sold out

Internationales Tourismus- und Hospitality-Management - Theoretische Grundlagen

German · Paperback / Softback

Description

Read more

In den letzten 30 Jahren haben sich die touristische Marktsituation sowie die Marktteilnehmer gravierend verändert. Auslöser waren insbesondere politische Ereignisse, neu geschaffene rechtliche Regelungen sowie der technische Fortschritt, die nunmehr eine verschärfte Wettbewerbssituation für etablierte Unternehmen geschaffen haben. Die sich hieraus ergebenden steigenden Managementanforderungen zeigen sich insbesondere in der Fähigkeit, neben den klassischen Managementtätigkeiten wie Organisation, Kontrolle, Planung und Führung sich nunmehr überregional bzw. national und international mit funktionalen Tätigkeiten wie z.B. dem Marketing (internationale Zielgruppen etc.), der Beschaffung (internationale Beschaffungswege) oder dem Personal (kulturelle Unterschiede etc.) zu widmen. Diesen Managementfähigkeiten sind im Tourismus ergänzend strategische Fähigkeiten der internationalen Unternehmensführung und Unternehmensausrichtung zuzurechnen.

About the author

Giancarlo Bethke:

Giancarlo Bethke wurde am 10.07.1970 in Berlin geboren. Sein beruflicher Weg führte ihn nach der Ausbildung zum Hotelfachmann (IHK) in unterschiedliche Tourismusbereiche im In- und Ausland. Nach dem Abschluß eines betriebswirtschaftlichen Diplom-Studiums und eines Masterstudiums sowie leitenden Positionen in einer Hotelgruppe, wechselte er in die Selbstständigkeit. Seit 2005 führt er die DIEHOGA Denkfabrik, einem Beratungsunternehmen für das Hotel- und Gaststättengewerbe. Neben Lehr- und Dozententätigkeiten an mehreren Hochschulen ist er auch Fachautor.

Product details

Assisted by Giancarl Bethke (Editor), Giancarlo Bethke (Editor)
Publisher Books On Demand
 
Languages German
Product format Paperback / Softback
Released 13.09.2011
 
EAN 9783842379008
ISBN 978-3-8423-7900-8
No. of pages 116
Dimensions 170 mm x 220 mm x 7 mm
Weight 212 g
Subject Non-fiction book > Politics, society, business > Business administration, companies

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.

Write a review

Thumbs up or thumbs down? Write your own review.

For messages to CeDe.ch please use the contact form.

The input fields marked * are obligatory

By submitting this form you agree to our data privacy statement.