Anniks göttliche Kuchen - Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands

Annik Wecker, Frau des Musikers und Komponisten Konstantin Wecker, verrät ihre ganz persönlichen Lieblingsrezepte: die Bäckerin aus Leidenschaft präsentiert eine unglaubliche Fülle klassischer, innovativer und ausgefallener Ideen. Ob der traditionelle Gugelhupf im neuen Gewand, ein Gesamtkunstwerk wie die aufwendige Erdbeer-Kokos-Torte oder der Rotkohl-Apfel-Kranz für Experimentierfreudige: mit über 130 außergewöhnlich kreativen und leckeren Kuchen weckt sie die Lust am Backen. Und die ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreichen praktischen Küchen-Tricks sorgen dafür, dass alle Rezepte auch zu Hause garantiert gelingen.

Product details

• Authors: Irmler, Wecke, Annik Wecker
• Assisted by: Sandra Irmler (Photographs)
• Publisher: Dorling Kindersley
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 19.09.2008
• EAN: 9783831012787
• ISBN: 978-3-8310-1278-7
• No. of pages: 287
• Weight: 1110 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos.
• Subjects: Guides > Food & drink > Baking; Kuchen (Backbücher)