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Wie kaum eine zweite Region Frankreichs bietet das Elsass eine hervorragende Infrastruktur für Genießerurlaub. "DUMONT Reisen für Genießer: Elsass" stellt die schönsten (Land-)Hotels und Unterkünfte vor, sowie die besten Restaurants - vom besternten Gourmettempel bis zur gemütlichen Winstub. Jungen innovativen Köchen wurde ebenso in die Töpfe geschaut wie jenen, die die Traditionsküche der Region wahren. Zusätzlich zu diesen kulinarischen Empfehlungen und Übernachtungsvorschlägen bietet das Buch zahlreiche Tipps für Ausflüge, Sightseeingtouren oder sportliche Aktivitäten rund um das gewählte Hotel. Außerdem umfasst der Band Tipps zum Einkauf anspruchsvoller Souvenirs: Elsässer Weine und Brände, Foie Gras, Bauernkäse, Lebkuchen, Töpferwaren und Stoffe. Ein kulinarischer Sprachführer hilft sich auf Speisekarten, Märkten, in Weinkellern und Spezialgeschäften zurechtzufinden. Auf der separaten großformatigen Karte sind die Standorte aller empfohlenen Häuser mit Nummern gut sichtba r eingetragen. Genaue Adressen, Anfahrtswege und Preisangaben finden sich im Buch.
40 ausgesuchte Restaurants, (Land-)Hotels und Landgüter werden ausführlich vorgestellt. Mit Tipps für Ausflüge, Besichtigungen, sportliche Aktivitäten etc.
About the author
Rita Henss lebt in Frankfurt und ist Autorin zahlreicher Publikationen vorwiegend über romanische, südamerikanische und arabische Länder. Für ihre kontinuierliche journalistische Beschäftigung mit Frankreich wurde sie 1999 vom französischen Staat mit der Medaille d'Argent ausgezeichnet.