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Rose Gray, Ruth Rogers

Italienisch Kochen, Neue Rezepte aus dem River Cafe

German · Hardback

Description

Hier kommen 140 neue Rezepte aus dem "River Cafe" - Londons trendiger Top-Adresse für die einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche. Rose Gray und Ruth Rogers, Jamie Olivers ehemalige Lehrmeisterinnen, wissen auch in ihrem zweiten Buch durch schlichte Raffinesse zu verzaubern. Ihre italienische Küche ist reduziert auf das Wesentliche und ohne "Schnickschnack", leicht nachzukochen und nur mit frischen und besten Zutaten. Von Salaten über Grillspezialitäten bis zur Zitronen-Mascarpone-Torte - alle ihre fabelhaften Gerichte haben das gewisse Etwas.

Product details

Authors	Rose Gray, Ruth Rogers
Publisher	Dorling Kindersley

Languages	German
Product format	Hardback
Released	01.01.2006

EAN	9783831009350
ISBN	978-3-8310-0935-0
No. of pages	288
Weight	1144 g
Illustrations	m. zahlr. Farbfotos.
Subjects	Guides > Food & drink > International cuisine Italien; Kochbücher, Wein

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