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Gästeorientierung - Ein Erfolgsfaktor für Tourismusorte und Tourismusregionen
Die Tourismusbranche hat wie zahlreiche andere Branchen einen Wandel vom Verkäufer- zum Käufermarkt vollzogen. Der Gast ist tendenziell reiseerfahrener und hat sein Buchungsverhalten verändert. Viele Reisende nutzen mittlerweile das Medium Internet, wenn es um Vorabinformationen und die Buchung von Reisen geht.
Darüber hinaus ist der Gast in seinem Reiseverhalten nahezu unberechenbar geworden. Einerseits ist ein Trend zu qualitativ hochwertigen Angeboten zu erkennen. Andererseits verhält sich der Gast häufig wie ein Preiskäufer und Schnäppchenjäger. Destinationen müssen sich auf die neue Situation einstellen und ihre Marketingaktivitäten anpassen. Gästeadäquate Angebote müssen her, um den Ansprüchen der Zielgruppen gerecht zu werden. Im ersten Teil dieser Studie belegen wissenschaftliche Erkenntnisse, was Gäste für Erwartungen an eine Destination stellen und welche Bereiche von ihnen wie stark wahrgenommen werden. In diesem Zusammenhang wird analysiert, warum es für eine Destination so wichtig ist, Gästeorientierung aktiv zu praktizieren und welche Vorteile sich daraus ergeben. Zudem werden Problemfelder aufgedeckt, die eine mögliche Gästeorientierung beeinflussen können.
Im Anschluss daran findet eine Bewertung bisher bestehender Methoden und Verfahren zur Überprüfung der Gästeorientierung statt. Es folgt eine empirische Analyse der Gästeorientierung von Destinationen auf dem Gebiet der Bearbeitung von Online-Prospektanfragen. Der Schlussteil des Buchs befasst sich mit konkreten Kontrollmöglichkeiten zur Überprüfung von Destinationen hinsichtlich ihrer Gästeorientierung. Es werden anhand mehrerer Beispiele reale Hilfestellungen für die touristische Praxis erarbeitet.
List of contents
Aus dem Inhalt:
1. Grundlagen
2. Servicequalität einer Dienstleistung
3. Beurteilung einer Dienstleistung aus Sicht der Gäste
4. Gästezufriedenheit
5. Gästebindung
6. Touristische Marktforschung
7. Bezugsgrößen und Einflussbereiche
8. Angewandte Methoden zur Sicherung der Gästeorientierung
9. Fallstudie: Bearbeitung von Prospektanfragen
10. Gästeorientierung am Beispiel der Fränkischen Tourismus Akademie
11. Gästeorientierung im Deutschlandtourismus - Ein Fazit
12. Überprüfung der Gästeorientierung in der Praxis
About the author
Karl Bodo Bock, geboren 1976, 1997 - 2000 (verkürzte) Ausbildung zum Hotelfachmann im Maritim Staatsbadhotel Bad Salzuflen. Danach Empfangsmitarbeiter im gleichnamigen Hotel sowie Rezeptions-Shift-Leader im Club Aldiana Algarve in Portugal. Daraufhin bis 2004 Studium der Tourismuswirtschaft (Hotellerie und Gastronomie, Marketing, Informationsmanagement und Medienwirtschaft, Reiseverkehrswirtschaft) an der Fachhochschule Wilhelmshaven. Während des Studiums Gründung der touristischen Marktforschungs- und Marketingberatungsgesellschaft B&W Projekt mit Sitz in Wilhelmshaven. Seit Juli 2002 geschäftsführender Gesellschafter des Unternehmens.;
Nils Wend, geboren 1976, 1996 - 1999 (verkürzte) Ausbildung zum Reiseverkehrskaufmann im Reisebüro Schildesche in Bielefeld. Im Anschluss knapp 2-jährige Berufserfahrung als Büroleiter im Reisebüro Enger in Enger. 2000 bis 2004 Studium der Tourismuswirtschaft (Destination Management, Marketing, Informationsmanagement und Medienwirtschaft, Reiseverkehrswirtschaft) an der Fachhochschule Wilhelmshaven. Während des Studiums Gründung der touristischen Marktforschungs- und Marketingberatungsgesellschaft B&W Projekt mit Sitz in Wilhelmshaven. Seit Juli 2002 geschäftsführender Gesellschafter des Unternehmens.