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Rudolf Biller

Garnieren & Verzieren

German · Hardback

Description

Einfache Zutaten - beeindruckende Wirkung und endlich wieder da! Dieses Buch zeigt, wie aus einfachen Zutaten phantasievolle Arrangements wie Blumen, Blüten, Sterne oder Tiere gezaubert werden. Sie erfahren, welche Arbeitsgeräte benötigt werden und wie witzige Ideen und raffinierte Kreationen Schritt für Schritt leicht umgesetzt werden können. Mit 200 Vorschlägen für raffinierte Garnituren.

Product details

Authors	Rudolf Biller
Publisher	Bassermann

Languages	German
Product format	Hardback
Released	01.01.2006

EAN	9783809419631
ISBN	978-3-8094-1963-1
No. of pages	126
Dimensions	190 mm x 12 mm x 248 mm
Weight	474 g
Illustrations	m. zahlr. Farbabb.
Subject	Guides > Food & drink > Miscellaneous

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