Moderne Bodenpflege im Weinbau - Ziele, Möglichkeiten, Maßnahmen

Eine richtig durchgeführte Bodenpflege ist die Voraussetzung für eine optimale Reben- und Traubenentwicklung. Im Vordergrund steht dabei stets die Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit. Dabei erlauben die erheblichen Lagenunterschiede im Weinbau kein Standardvorgehen, sondern erfordern individuelle Pflegearbeiten. Zusätzlich müssen die Maßnahmen dem innerhalb des Jahres wechselnden Witterungsverlauf angepasst werden. Dieses Buch ist eine wertvolle Hilfe für den Winzer, um für jeden Standort die richtige Methode zu finden. Durch die zahlreichen Hinweise und Tipps können unerwünschte Einflüsse auf Reben und Trauben, wie Trockenstress, ungenügendes Nährstoffangebot oder Konkurrenz durch Begrünungspflanzen, möglichst gering gehalten werden. Die Autoren berücksichtigen dabei stets die geforderte Umwelt- und Bodenschonung.

About the author

Bernd Ziegler, Diplom-Volkswirt, Universität Frankfurt. Promotion zum Dr. rer. Pol., Universität Hamburg. Zunächst als Wissenschaftlicher Mitarbeiter, seit 1994 Dozent für VWL und Statistik an der HWP.

Product details

• Authors: Karl Bauer, Rolf Fox, Bernd Ziegler
• Publisher: Verlag Eugen Ulmer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2004
• EAN: 9783800146086
• ISBN: 978-3-8001-4608-6
• No. of pages: 77
• Dimensions: 148 mm x 9 mm x 210 mm
• Weight: 161 g
• Illustrations: m. 13 Abb.
• Series: Winzerpraxis; Winzerpraxis
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Agriculture, horticulture; forestry, fishing, food