International cuisine

Arnaldo Cervesato - Latina Tellus: La Campagna Romana
Arnaldo Cervesato Latina Tellus: La Campagna Romana Italian Hardback Fr. 61.80 3-5 weeks (title will be specially ordered)
Gerold Maier Kugler, Hans G. Kugler, Hans Gerold Kugler, Barbara Maier - Santoninos Kost. Italienische Ausgabe
Gerold Maier Kugler, Hans G. Kugler, Hans Gerold Kugler, Barbara Maier Santoninos Kost. Italienische Ausgabe Italian 01.01.2003 Hardback Fr. 13.50 1-3 weeks (not available at short notice)
Associazione Donne Contadine Ticinese, RedaktionLandfrauenkochen - Tessiner Landfrauen kochen / Le Donne Contadine Ticinesi cucinano
Associazione Donne Contadine Ticinese, RedaktionLandfrauenkochen Tessiner Landfrauen kochen / Le Donne Contadine Ticinesi cucinano German, Italian Spiral bound Fr. 27.00 New edition in preparation, currently unavailable
Gabriele Bonci - Pizza hero. Viaggio in Italia con il re degli impasti
Gabriele Bonci Pizza hero. Viaggio in Italia con il re degli impasti Italian 30.10.2019 Hardback Fr. 43.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Franco Bampi - Coae de mangià
Franco Bampi Coae de mangià Italian 01.01.2018 Paperback / Softback Fr. 40.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Romagna in bocca. Ediz. italiana e inglese
Romagna in bocca. Ediz. italiana e inglese English, Italian 01.07.2019 Hardback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Mariù Salvatori De Zuliani - La cucina di Versilia e Garfagnana
Mariù Salvatori De Zuliani La cucina di Versilia e Garfagnana Italian 20.01.2016 Paperback / Softback Fr. 56.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Helene Markart, Silvano Faggioni - Cucina magica delle Dolomiti
Helene Markart, Silvano Faggioni Cucina magica delle Dolomiti Italian 09.01.2018 Paperback / Softback Fr. 28.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Graziano Pozzetto - I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano
Graziano Pozzetto I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano Italian 09.03.2021 Paperback / Softback Fr. 42.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Elisabetta Moro, Marino Niola - I segreti della dieta mediterranea. Mangiare bene e stare bene
Elisabetta Moro, Marino Niola I segreti della dieta mediterranea. Mangiare bene e stare bene Italian 22.10.2020 Paperback / Softback Fr. 62.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Storia della cucina italiana a fumetti. Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù
Storia della cucina italiana a fumetti. Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù Italian 07.04.2021 Hardback Fr. 33.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Andrea Maia - Angurie per Amadeus. Il viaggio in Italia del giovane Mozart (con suggerimenti gastronomici)
Andrea Maia Angurie per Amadeus. Il viaggio in Italia del giovane Mozart (con suggerimenti gastronomici) Italian 31.03.2021 Paperback / Softback Fr. 33.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Manuela Plastina - I calderai. Officina del gusto in Firenze
Manuela Plastina I calderai. Officina del gusto in Firenze Italian 01.01.2007 Paperback / Softback Fr. 27.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Patrizia Gallotti - Pasta. Ricette scelte dalla migliore tradizione italiana
Patrizia Gallotti Pasta. Ricette scelte dalla migliore tradizione italiana Italian 23.03.2019 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Camillo Brero - Arsetari dla cusin-a piemontèisa. Ricettario della cucina piemontese
Camillo Brero Arsetari dla cusin-a piemontèisa. Ricettario della cucina piemontese Italian 20.03.2021 Hardback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Ottavio Cavalcanti - Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale
Ottavio Cavalcanti Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale Italian 15.12.2014 Paperback / Softback Fr. 22.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Fulvia Fiorino - La cucina pugliese e... di nonna Fulvia
Fulvia Fiorino La cucina pugliese e... di nonna Fulvia Italian 16.09.2020 Paperback / Softback Fr. 47.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Mariù Salvatori De Zuliani - A tola co i nostri veci. La cucina veneziana
Mariù Salvatori De Zuliani A tola co i nostri veci. La cucina veneziana Italian 17.03.2016 Paperback / Softback Fr. 72.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Aldo Fiordelli - Risotto alla milanese. Il piatto della tradizione interpretato dai migliori osti e chef. Ediz. italiana e inglese
Aldo Fiordelli Risotto alla milanese. Il piatto della tradizione interpretato dai migliori osti e chef. Ediz. italiana e inglese English, Italian 17.06.2021 Hardback Fr. 40.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Ottavio Cavalcanti - Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale
Ottavio Cavalcanti Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale Italian 21.03.2019 Paperback / Softback Fr. 28.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)