Leben mit Blutverdünnern Gesunde Ernährung mit wenig Vitamin K. Mit über 180 Rezepten

Alltagstauglicher Ratgeber für ein Leben mit blutverdünnenden Medikamenten und 180 einfache, erprobte Rezepte für eine Vitamin-K-bewusste Ernährung.
Wer mit Blutgerinnungshemmern lebt, darf deren Neben- und Wechselwirkungen nicht vernachlässigen. Problematisch sind auch unerwünschte Wechselwirkungen mit Lebensmitteln, denn die gerinnungshemmende Wirkung wird durch Vitamin K verringert oder sogar aufgehoben.
Dieses Buch zeigt eine Vitamin-K-arme, aber trotzdem gesunde, gut schmeckende und abwechslungsreiche Ernährung mit 180 erprobten Rezepten.

Über den Autor / die Autorin

Nora Kircher, geboren 1956, ist erfolgreiche Heilpraktikerin, Dozentin und Autorin zahlreicher Patienten-Ratgeber zu den Themen Ernährung und Gesundheit.

Zusammenfassung

Alltagstauglicher Ratgeber für ein Leben mit blutverdünnenden Medikamenten und über 180 einfache, erprobte Rezepte für eine Vitamin-K-arme Ernährung.

Wer mit Blutgerinnungshemmern lebt, darf deren Neben- und Wechselwirkungen nicht vernachlässigen. Problematisch sind auch unerwünschte Wechselwirkungen mit Lebensmitteln, denn die gerinnungshemmende Wirkung des Wirkstoffs Phenprocoumon (z.B. in dem bekannten Medikament Marcumar®) wird durch Vitamin K verringert oder sogar aufgehoben.

Produktdetails

• Autoren: Nora Kircher
• Verlag: Hädecke
• Sprachen: Deutsch
• Inhalt: Buch
• Produktform: Taschenbuch
• Erscheinungsdatum: 17.11.2010
• Thema: Ratgeber > Gesundheit > Ernährung; Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Medizin > Allgemeines
• EAN: 9783775007153
• ISBN: 978-3-7750-0715-3
• Anzahl Seiten: 180
• Abmessung (Verpackung): 14.8 x 21 cm
• Gewicht (Verpackung): 288 g
• Serie: Edition GesundheitsSchmiede; Edition GesundheitsSchmiede
• Themen: Kochbücher (div.), Blutgerinnung, Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, optimieren, Vitamin K