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Croqu'menus
Manger, boire, valoriser sa santé. Manuel d'enseignement intercantonal pour l'économie familiale

Französisch · Fester Einband

Beschreibung

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Klappentext


Le Croqu'menus nouveau est arrivé! Très populaire en Suisse romande, ce livre est aussi le moyen d'enseignement le plus répandu dans les écoles. Il a été remis au goût du jour à la demande des enseignants.
Le résultat est alléchant: un look plus frais et plus coloré, un ton plus moderne et plus pétillant, un contenu plus riche et plus pimenté. Le Croqu'menus 2009 s'inscrit dans l'air du temps en proposant un large éventail de recettes venues d'ailleurs et tout un chapitre consacré aux drinks, aux snacks et aux lunches. Mais on y retrouve aussi les recettes traditionnelles qui ont fait son succès.

Cette édition reprend la formule originale: contenu clairement structuré, recettes simples, conseils pratiques... Elle s'est enrichie d'un chapitre sur l'alimentation, développé dans le détail sous une forme haute en couleurs et en saveurs.



Zusammenfassung

Très populaire en Suisse romande, ce livre est aussi le moyen d'enseignement le plus répandu dans les écoles. Il a été remis au goût du jour à la demande des enseignants.
Le résultat est alléchant: un look plus frais et plus coloré, un ton plus moderne et plus pétillant, un contenu plus riche et plus pimenté. Le Croqu'menus 2009 s'inscrit dans l'air du temps en proposant un large éventail de recettes venues d'ailleurs et tout un chapitre consacré aux drinks, aux snacks et aux lunches. Mais on y retrouve aussi les recettes traditionnelles qui ont fait son succès.

Cette édition reprend la formule originale: contenu clairement structuré, recettes simples, conseils pratiques. Elle s'est enrichie d'un chapitre sur l'alimentation, développé dans le détail sous une forme haute en couleurs et en saveurs.

Produktdetails

Autoren Ursula Affolter, Groupe d'auteurs
Mitarbeit Benjamin Zurbriggen (Fotografien)
Verlag schulverlag blmv
 
Inhalt Buch
Produktform Fester Einband
Erscheinungsdatum 01.01.2011
Thema Schule und Lernen > Schulbücher Allgemeinbildende Schulen
Ratgeber > Essen & Trinken
 
EAN 9783292004871
ISBN 978-3-292-00487-1
Anzahl Seiten 447
Illustration Zahlr. farb. Fotos, Abb.
Abmessung (Verpackung) 17.4 x 23.3 x 2.9 cm
Gewicht (Verpackung) 1’093 g
 
Themen Kochbücher (div.), Ernährung, Hauswirtschaft : Lehrwerke, Rezepte, für die Erwachsenenbildung, für die Sekundarstufe II, für die Hochschulausbildung, Essen, für die Sekundarstufe I
 

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