Beschreibung
Produktdetails
| Mitarbeit | Alexander Blanke (Illustration) |
| Verlag | Edition Gastronomique |
| Inhalt | Buch |
| Produktform | Geheftet |
| Erscheinungsdatum | 01.01.1999 |
| Thema |
Schule und Lernen |
| EAN | 0 |
| Anzahl Seiten | 29 |
| Illustration | s/w. Abb. |
| Abmessung (Verpackung) | 14.6 x 20.7 x 0.2 cm |
| Gewicht (Verpackung) | 69 g |
| Serie | In 10 Schritten zum Erfolg |
| Themen |
Gastronomie : Lehrwerke Gastgeber, Gastgeberin |
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