Scones, Scones, Scones Die 50 besten Rezepte für die perfekte Tea Time. Süß & Pikant. Klassisch & Kreativ.

Nichts ist englischer als die Tea Time. Und was gehört zur Tea Time wie der Tea? Natürlich Scones! Und worauf haben alle Brit-Fans gewartet? Auf ein Backbuch über Scones! Hier ist das erste Backbuch, das sich nur um Scones dreht, das britischste Kultgebäck von allen. Ob klassisch mit »Clotted Cream«, pikant mit Cheddar, raffiniert mit Blauschimmelkäse, Walnüssen, Lachs oder gar vegan - diese 50 Scone-Rezepte berühren Herz und Seele.

Über den Autor / die Autorin

Die gelernte Hotelfachfrau Petra Milde kann als selbstständige Autorin Beruf und Leidenschaft miteinander verbinden: Ihre Liebe zu Schottland führte sie an die britische Küche und die Spezialitäten Großbritanniens heran. Mit diesem Buch legt sie ihre ganz persönliche Liebeserklärung an das Kultgebäck Scones vor.

Zusammenfassung

Alle lieben Scones – entdecken Sie die Quintessenz der englischen Tea Time mit unseren Scones Variationen


Von klassisch mit der unvergleichlichen »Clotted Cream« über pikante Varianten mit Cheddar bis hin zu raffinierten Kreationen mit Blauschimmelkäse, Walnüssen, Lachs oder gar vegan – dieses Buch ist
eine Huldigung an das britischste Kultgebäck aller Zeiten
. Für alle, die sehnsüchtig darauf gewartet haben, präsentieren wir das erste Backbuch, das sich voll und ganz dem Kultgebäck der Briten widmet. Diese
50 Scone-Rezepte
sind die besten!

Produktdetails

• Autoren: Petra Milde
• Mitarbeit: Arina Meschanova (Fotografien), Arina Meschanova (Fotografien)
• Verlag: Christian
• Sprachen: Deutsch
• Inhalt: Buch
• Produktform: Fester Einband
• Erscheinungsdatum: 29.03.2024
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher
• EAN: 9783959618632
• ISBN: 978-3-95961-863-2
• Anzahl Seiten: 128
• Abmessung (Verpackung): 19.8 x 1.5 x 26.6 cm
• Gewicht (Verpackung): 660 g
• Themen: Nationale, regionale und ethnische Küche, Vereinigtes Königreich, Großbritannien, Orientieren, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Teegebäck, Englisches Gebäck, scones rezept, britischer genuss, scones Rezepte, teatime rezepte, britische backkunst, teatime klassiker, scones backen