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Agrobiodiversity, School Gardens and Healthy Diets
Promoting Biodiversity, Food and Sustainable Nutrition

Englisch · Taschenbuch

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Beschreibung

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This book critically assesses the role of agrobiodiversity in school gardens and its contribution to diversifying diets, promoting healthy eating habits and improving nutrition among schoolchildren as well as other benefits relating to climate change adaptation, ecoliteracy and greening school spaces.


Über den Autor / die Autorin










Danny Hunter is a senior scientist at Bioversity International.
Emilita Monville-Oro is Country Director for the Philippines at the International Institute of Rural Reconstruction (IIRR).
Bessie Burgos is the former Programme Head of research and development at the Southeast Asian Regional Center for Graduate Study and Research in Agriculture (SEARCA).
Carmen Nyhria Rogel is a program specialist in research and development at SEARCA.
Blesilda Calub is a university researcher at the University of the Philippines Los Baños.
Julian Gonsalves is a senior program advisor at the International Institute of Rural Reconstruction (IIRR).
Nina Lauridsen is a research fellow at Bioversity International.


Zusammenfassung

This book critically assesses the role of agrobiodiversity in school gardens and its contribution to diversifying diets, promoting healthy eating habits and improving nutrition among schoolchildren as well as other benefits relating to climate change adaptation, ecoliteracy and greening school spaces.

Produktdetails

Mitarbeit Julian Gonsalves (Herausgeber), Danny Hunter (Herausgeber), Danny (Bioversity International Hunter (Herausgeber), Nina Lauridsen (Herausgeber), Emilita Monville Oro (Herausgeber), Emilita Monville-Oro (Herausgeber), Carmen Nyhria Rogel (Herausgeber), Blesilda Calub (Herausgeber), Emilita Monville Ora (Herausgeber), Bessie Burgos (Herausgeber), Carmen Nyhria Roel (Herausgeber), Blesilda M. Calub (Herausgeber), Gonsalves Julian (Herausgeber), Hunter Danny (Herausgeber)
Autoren Danny (Bioversity International Hunter, Danny Monville-Oro Hunter
Verlag Taylor & Francis Ltd.
 
Inhalt Buch
Produktform Taschenbuch
Erscheinungsdatum 30.04.2020
Thema Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Medizin > Nichtklinische Fächer
Sozialwissenschaften, Recht,Wirtschaft > Wirtschaft > Volkswirtschaft
Geisteswissenschaften, Kunst, Musik > Pädagogik > Allgemeines, Lexika
 
EAN 9780367148867
ISBN 978-0-367-14886-7
Anzahl Seiten 302
 
Serie Issues in Agricultural Biodiversity
Themen EDUCATION / General, NATURE / Ecology, HEALTH & FITNESS / Diet & Nutrition / General, SOCIAL SCIENCE / Developing & Emerging Countries, Dietetics & nutrition, Dietetics and nutrition, Agriculture and farming, AGRICULTURE & FARMING, Schools, Schools and pre-schools, HEALTH & FITNESS / Healthy Living & Personal Hygiene, Plant Genetic Resources, sustainable food systems education, nutrition outcomes in low-income schools, school-based ecoliteracy, participatory food education, curriculum integration nutrition, child nutrition interventions
 

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