Sport und Ernährung - Wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis. Online-Version in der eRef

Der Faktor Ernährung beeinflusst die sportlichen Leistungen enorm. In diesem Buch erfahren Sie alles zur optimalen Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr. Wertvolle Tipps aus der Praxis, die sofort praktisch umsetzbar sind, ergänzen wissenschaftlich fundierte Informationen.

- spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf
- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten
- schnelle und langsame Energiequellen
- Flüssigkeitshaushalt im Sport
- Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
- leistungssteigernde Substanzen
- umfassende Tabellen für Nahrungsergänzungsmittel

Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen auch digital im Wissensportal eRef und in der eRef App zur Verfügung. Zugangscode im Buch.

Zusammenfassung

Der Faktor Ernährung beeinflusst die sportlichen Leistungen enorm. In diesem Buch erfahren Sie alles zur optimalen Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr. Wertvolle Tipps aus der Praxis, die sofort praktisch umsetzbar sind, ergänzen wissenschaftlich fundierte Informationen.

- spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf
- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten
- schnelle und langsame Energiequellen
- Flüssigkeitshaushalt im Sport
- Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
- leistungssteigernde Substanzen
- umfassende Tabellen für Nahrungsergänzungsmittel

Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen auch digital im Wissensportal eRef und in der eRef App zur Verfügung. Zugangscode im Buch.

Produktdetails

• Autoren: Christop Raschka, Christoph Raschka, Stephanie Ruf
• Verlag: Thieme, Stuttgart
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Medienkombination
• Erschienen: 25.01.2017
• EAN: 9783132412989
• ISBN: 978-3-13-241298-9
• Seiten: 232
• Abmessung: 173 mm x 242 mm x 10 mm
• Gewicht: 506 g
• Illustration: 42 Abb.
• Themen: Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Medizin > Klinische Fächer; Sportmedizin, Innere Medizin, Allgemeinmedizin, Chirurgie, Kardiologie, Wettkampf, Training, Muskelaufbau, Sporternährung, Sport, allgemein, Fitness und Ernährung, Wettkampfvorbereitung, Sportmedizin, Sportverletzungen, ENERGIEGEWINNUNG, glykogen, Ernährungspläne, Ernänrungsempfehlungen, Flüssigkeitszufuhr, bedarfsgerechte Ernährung, Orthopädie/Unfallchirugie, Proteinzufuhr