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Was gibt es Schöneres, als Familie und Freunde an einem reich gedeckten Tisch zu versammeln? Ob für die schnelle Feierabendküche oder den ausgiebigen Wochenendbrunch, ob fürs Barbecue oder das Winterpicknick, wählen Sie aus über 250 Rezepten aus aller Welt, die nicht nur satt, sondern auch rundum glücklich machen: Lammkarree mit gegrilltem Halloumi und Feigen, Meerbarsch in Salzkruste oder japanische Rippchen mit Roter Bete und Apfelwasabi - die Schwestern Lisa und Monica zeigen, wie es geht! Dank perfekt aufeinander abgestimmter Arbeitsschritte und individueller Getränketipps bleibt auch noch genügend Zeit für das, was wirklich wichtig ist: gemeinsam zu schlemmen und zu plaudern!
Über den Autor / die Autorin
Die beiden Schwestern Lisa Eisenman Frisk und Monica Eisenman sind für ihren international geprägten Kochstil bekannt. Kein Wunder, denn die Töchter eines Amerikaners und einer Schwedin sind in den USA, Schweden und Äthiopien aufgewachsen und haben in Frankreich und Spanien studiert. In diesem Kochbuch haben sie die leckersten Urlaubserinnerungen festgehalten.
Zusammenfassung
Was gibt es Schöneres, als Familie und Freunde an einem reich gedeckten Tisch zu versammeln? Ob für die schnelle Feierabendküche oder den ausgiebigen Wochenendbrunch, ob fürs Barbecue oder das Winterpicknick, wählen Sie aus über 250 Rezepten aus aller Welt, die nicht nur satt, sondern auch rundum glücklich machen: Lammkarree mit gegrilltem Halloumi und Feigen, Meerbarsch in Salzkruste oder japanische Rippchen mit Roter Bete und Apfelwasabi – die Schwestern Lisa und Monica zeigen, wie es geht! Dank perfekt aufeinander abgestimmter Arbeitsschritte und individueller Getränketipps bleibt auch noch genügend Zeit für das, was wirklich wichtig ist: gemeinsam zu schlemmen und zu plaudern!
