Natürlich einmachen Beeren, Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen

Haltbarmachen wie zu Grossmutters Zeiten ist im Trend- Nur frisch ist besser und gesünder- Aus der Praxis für die Praxis- Die besten Einmachmethoden

Über den Autor / die Autorin

Anna Spreng war früher Hauswirtschaftslehrerin und ist Gärtnerin aus Passion. Ihr Spezialgebiet ist das Haltbarmachen von Lebensmitteln, das sie auch in Kursen weitergibt.

Zusammenfassung

Haltbarmachen wie zu Grossmutters Zeiten ist im Trend

- Nur frisch ist besser und gesünder
- Aus der Praxis für die Praxis
- Die besten Einmachmethoden

Produktdetails

• Mitarbeit: Anna Spreng (Herausgeber), Ann Spreng (Herausgeber)
• Autoren: Anna Spreng
• Verlag: FONA
• Inhalt: Buch
• Produktform: Fester Einband
• Erscheinungsdatum: 01.04.2016
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher
• EAN: 9783037805886
• ISBN: 978-3-0-3780588-6
• Anzahl Seiten: 192
• Illustration: 170 Farbfotos
• Abmessung (Verpackung): 20.5 x 28.8 x 1.7 cm
• Gewicht (Verpackung): 911 g
• Themen: Einmachen (Kochbücher), Swissness, Beeren, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, einmachen, fermentieren, sterilisieren, Kochen: Konservieren und Einfrieren, haltbar machen, Milchsäuregärung, siedendheiss einfüllen