Das kleine Buch vom achtsamen Essen - Mit 7-Tage-Programm, Übungen und Rezepten

Gute und achtsame Ernährung macht nicht nur gesünder, sondern auch glücklicher. Bewusstes Essen und achtsame Zubereitung, verbunden mit den Prinzipien der chinesischen Medizin, stärkt Ihre "Mitte". Die Ernährungsexpertin Antonie Danz zeigt, dass dies nicht nur unsere Freude am Leben fördert, sondern auch die Vitalität stärkt und mehr Gelassenheit im Alltag schenkt. Dafür stellt sie hier einige einfache Grundregeln auf, mit denen es Ihnen spielerisch gelingt, Essen wieder sinnlicher und zufriedener zu erleben.

Über den Autor / die Autorin

Dr. Antonie Danz ist Ernährungswissenschaftlerin. Sie arbeitet u.a. als Lehrbeauftragte an der Universität Köln zum Thema Ernährung und Alter, für die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung und als Ernährungs-Coach in einer großen Frauenarztpraxis.

Zusammenfassung

Gute und achtsame Ernährung macht nicht nur gesünder, sondern auch glücklicher. Bewusstes Essen und achtsame Zubereitung, verbunden mit den Prinzipien der chinesischen Medizin, stärkt Ihre „Mitte“. Die Ernährungsexpertin Antonie Danz zeigt, dass dies nicht nur unsere Freude am Leben fördert, sondern auch die Vitalität stärkt und mehr Gelassenheit im Alltag schenkt. Dafür stellt sie hier einige einfache Grundregeln auf, mit denen es Ihnen spielerisch gelingt, Essen wieder sinnlicher und zufriedener zu erleben.

Zusatztext

"Ein kluges Buch mit vielen schönen Anregungen. [...] Ein Lob an die Autorin, die damit sehr gute Arbeit geleistet hat. Das Lesen lohnt sich auf jeden Fall."

Bericht

"Ruhe, die man schmeckt" GESUND LEBEN 20160525

Produktdetails

• Autoren: Antonie Danz
• Verlag: Droemer/Knaur
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.06.2015
• EAN: 9783426877043
• ISBN: 978-3-426-87704-3
• Seiten: 144
• Abmessung: 124 mm x 190 mm x 10 mm
• Gewicht: 149 g
• Serien: Knaur-Tb. MensSana; Knaur Taschenbücher; MensSana; Knaur Taschenbücher; MensSana
• Themen: Ratgeber > Gesundheit > Ernährung; Ernährung, Achtsamkeit, Wertschätzung, Gesunde Ernährung, Achtsamkeit, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, TCM, Essen, Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel, 2010 bis 2019 n. Chr., Achtsamkeitsübungen, achtsam essen