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Good Growing
Why Organic Farming Works

Englisch · Taschenbuch

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Beschreibung

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Informationen zum Autor Leslie A. Duram is an associate professor and chair of the Department of Geography and Environmental Resources at Southern Illinois University-Carbondale. Klappentext Compelling portraits of organic farmers bring to life facts and figures in an extensive overview of the phenomenal growth in recent years of organic production and consumption. Zusammenfassung A provocative and fascinating look at the benefits of organic farming; essential for farmers! consumers! and policymakers.

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