Traditionelle Küche Tirol Die besten Hausrezepte der Region

Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus Tirol auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Moosbeernocken, Schwarzplenten oder Kirchtagskrapfen sind. Heimatkunde für den Gaumen eben.

Zusammenfassung

Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus Tirol auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Moosbeernocken, Schwarzplenten oder Kirchtagskrapfen sind. Heimatkunde für den Gaumen eben.

Produktdetails

• Autoren: Hubert Krenn
• Verlag: Krenn
• Inhalt: Buch
• Produktform: Fester Einband
• Erscheinungsdatum: 01.02.2012
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen
• EAN: 9783990051184
• ISBN: 978-3-99005-118-4
• Anzahl Seiten: 96
• Illustration: Speisenbilder, viele Schritt-für-Schritt-Bildfolgen
• Abmessung (Verpackung): 17.2 x 1.8 x 19.7 cm
• Gewicht (Verpackung): 352 g
• Serie: Traditionelle Küche; Traditionelle Küche / Die besten Hausrezepte der Region
• Themen: Käse, Österreich, Tirol, Kochen und Rezepte allgemein, Küche, Spezialitäten, traditionell, Orientieren, Alpin, Region, Bauer, Alm, Krapfen, Knödel, Speck, Gröstl, bodenständig, Tiroler, Hausrezepte, Nocken, Graukas