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Ökonomisch wirtschaften im Gartenbau- Das Standardwerk unterstützt Fachschüler und Studierende beim Erlernen und Durchdringen ökonomischer, praxisorientierter Themen, Führungskräfte erhalten eine wichtige Grundlage für ihre Entscheidungen- Ausgehend vom Produktions- und Dienstleistungsgartenbau als Bestandteil der Gesamtwirtschaft wird auf die Organisation, Unternehmens- und Mitarbeiterführung, Finanzierung, Planung, Investition und das Marketing in Unternehmen eingegangenMit dieser 6. Auflage wurde die bereits vollständig überarbeitete 5. Auflage der Gartenbaulichen Betriebslehre aktualisiert. Dem Bereich des Garten- und Landschaftsbaus wurde in einzelnen Kapiteln mehr Raum gegeben. Tabellen und Abbildungen tragen zur Auflockerung bei. Gleiches gilt für die eingeschobenen Texte, die zusammen mit vielen Kernaussagen als "Randnotizen" das Lesen und ein schnelleres Verständnis erleichtern.Das Buch richtet sich an Fachschüler, Führungskräfte und in verantwortlicher Position tätige Mitarbeiter sowohl im Produktions- als auch Dienstleistungsgartenbau. Für Studierende des Gartenbaus, der Landespflege und der Landschaftsarchitektur ist es eine wichtige Unterstützung beim Durchdringen ökonomischer, praxisorientierter Fragen.
Über den Autor / die Autorin
Dr. Heinz Bahnmüller, Sandhausen (BW), war Leiter der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Heidelberg.
Christoph Hintze ist Diplomlandwirt und Direktor der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Heidelberg, wo er auch als Fachlehrer für Betriebswirtschaft tätig ist.
Zusammenfassung
Das Fachbuch „Gartenbauliche Betriebslehre“ vermittelt Ihnen einen Überblick über das ökonomische Wirtschaften im Gartenbauunternehmen. Ausgehend vom Produktions- und Dienstleistungsgartenbau wird auf die Organisation sowie Unternehmens- und Mitarbeiterführung im Produktions- und Dienstleistungsgartenbau eingegangen. Auch die Finanzierung, Planung und Investition sowie Marketing, Rechnungswesen und Controlling im Gartenbau werden näher beleuchtet. Die „Gartenbauliche Betriebslehre“ umfasst weiterhin Themen wie Unternehmen, Betrieb und Betriebsstrukturen, Einflussfaktoren auf betriebliche Abläufe, Finanzierung im Gartenbau, Rechnungswesen sowie Marketing im Gartenbau.
