Pur Rezepte aus der neuen deutschen Küche

Weniger ist mehr! Inspiriert durch die japanische Zen-Philosophie liefert dieses Buch den perfekten Ansatz für ein bewusstes Leben mit Genuss. Der achtsame Umgang mit hochwertigen, frischen Lebensmitteln mit kleinem "footprint" sowie die einfachen und schonenden Zubereitungsarten lassen Kochen zum genussvollen Entspannungsritual für Körper und Seele werden. Gesunde Ernährung und ein unverfälscht natürlicher Genuss so schmeckt das gute Leben!

Über den Autor / die Autorin

Carolin Friese ist 1983 in Mainz geboren, hat eine Ausbildung zur Fotografin in Redhill bei London absolviert. Später hat sie als Fotoassistentin und freie Fotografin in London und München gearbeitet und ihre fotografische Tätigkeit in eigenen Studioräumen in München fortgeführt. Seit 2012 ist sie Inhaberin der Firma "Bild und Raum" in München, wo sie Fotostudio und Kochstudio verbindet und seitdem vorwiegend im Bereich Foodfotografie arbeitet.

Zusammenfassung

Weniger ist mehr! Inspiriert durch die japanische Zen-Philosophie liefert dieses Buch den perfekten Ansatz für ein bewusstes Leben mit Genuss. Der achtsame Umgang mit hochwertigen, frischen Lebensmitteln mit kleinem »footprint« sowie die einfachen und schonenden Zubereitungsarten lassen Kochen zum genussvollen Entspannungsritual für Körper und Seele werden. Gesunde Ernährung und ein unverfälscht natürlicher Genuss – so schmeckt das gute Leben!

Vorwort

Purer Genuss

Produktdetails

• Autoren: Christian Krabichler, Carolin Friese, Christia Krabichler, Christian Goldsmith
• Mitarbeit: Christian Krabichler (Fotografien), Carolin Friese (Fotografien)
• Verlag: Christian
• Inhalt: Buch
• Produktform: Fester Einband
• Erscheinungsdatum: 10.09.2014
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Gesunde Küche, Schlanke Küche
• EAN: 9783862446902
• ISBN: 978-3-86244-690-2
• Anzahl Seiten: 192
• Illustration: m. 120 Abb.
• Abmessung (Verpackung): 22.5 x 27.3 x 1.9 cm
• Gewicht (Verpackung): 1’120 g
• Themen: Glück, Gourmet, Gourmetküche (Kochbücher), Deutschland : Kochbücher, Wein, Lebensmittel, Gesunde Ernährung; Kochbücher, Backbücher, Rezepte, Kochen, Essen und Trinken, Wohlbefinden, Zeit, natürlich, wertvoll, Pur, bunte, unverfälscht