Il vino nell'antica Roma. Così bevevano i Romani

Della gastronomia romana conosciamo molto, quasi tutto, grazie ai trattati culinari fortunatamente giunti fino a noi. Pi� oscuro, difficile da ricostruire � il loro rapporto con il vino: ancora pi� importante del cibo, se possibile, perch� legato ad una dimensione spirituale, oltre che materiale. Il vino come tramite, "ponte" verso la dimensione del divino: ma un divino inquietante, imprevedibile e irrazionale. � vero che il vino in Roma si beveva diluito e mai puro? E non solo con acqua (anche calda) ma persino con resine e profumi? Che si preferivano i vini invecchiati dai tre lustri in su? Che alle donne era severissimamente proibito berne - salvo poi che Livia, la moglie di Augusto, si vantasse di avere raggiunto l'et� di ottantasei anni facendone largo uso? A queste e a molte altre curiosit� storiche, letterarie ed artistiche sul vino dei Romani risponde questo volume agile e divulgativo.

Product details

• Authors: Lorenzo Dalmasso
• Publisher: Wingsbert House
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2014
• Series: Wingsbert House; Wingsbert House
• Subject: Non-fiction book > Politics, society, business > Politics